기름진 음식 몸에 안 좋은 이유 10가지

기름진 음식이 몸에 안 좋은 이유 

건강한 지방을 적당히 포함하는 균형 잡힌 다양한 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 패스트푸드, 버거, 프렌치프라이 등 기름진 음식을 많이 먹었을 때 여러분의 몸에 일어날 수 있는 10가지에 대해 말씀드리겠습니다. 심장 질환의 위험 증가합니다. 많은 양의 기름진 음식을 섭취하는 것은 혈중 콜레스테롤 수치, 특히 동맥에 플라크가 쌓이게 할 수 있는 저밀도 지질단백질 콜레스테롤을 높일 수 있습니다. 이는 심장마비와 뇌졸중을 포함한 심장병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 식이지방을 많이 섭취하는 사람은 심혈관질환 위험이 높아진다는 연구결과가 나왔습니다. 기름진 음식은 칼로리가 높은 경향이 있고, 주기적으로 먹는 것은 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 고지방 식단을 섭취하면 체중 증가와 비만 가능성을 높일 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 기름진 음식을 섭취하는 것은 소화불량, 부종, 설사를 포함한 다양한 위장 문제로 이어질 수 있습니다. 그 이유는 소화가 잘 안 되고 소화관에 염증이 생길 수 있기 때문입니다. 기름진 음식은 위 속의 산이 식도로 역류하여 가슴과 목에 타는 듯한 느낌을 줄 때 발생하는 산성 역류를 유발할 수 있습니다. 특히 위식도 역류 질환이 있는 사람들에게 문제가 될 수 있습니다. 기름진 음식은 종종 몸에 염증을 일으킬 수 있는 오메가-6 지방산이 높습니다. 만성 염증은 심장병, 암, 알츠하이머병 등 다양한 건강 문제와 연관되어 있습니다. 기름진 음식을 섭취하는 것은 여드름과 같은 피부 트러블로 이어질 수 있습니다. 기름진 음식은 피지 생성을 증가시켜 모공을 막고 여드름을 생기게 합니다. 많은 양의 기름진 음식을 섭취하는 것은 칼슘, 마그네슘, 철분뿐만 아니라 비타민 A, D, E, K와 같은 필수 영양소의 흡수를 방해할 수 있습니다. 이는 영양소의 결핍과 다양한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 일부 연구는 기름진 음식을 많이 먹는 것이 유방암, 대장암, 전립선암을 포함한 특정 유형의 암 위험 증가와 관련이 있다고 밝혔습니다. 기름진 음식은 염증을 유발하고 DNA를 손상시켜 암 발생에 기여할 수 있기 때문인 것으로 추정됩니다. 일부 연구는 기름지고 가공된 음식을 많이 섭취하는 것이 우울증의 위험을 증가시킬 수 있다는 것을 보여주었습니다. 이러한 음식들이 우울증과 연관된 신체에 염증을 일으킬 수 있기 때문일 것으로 보입니다. 과도한 기름진 음식 섭취는 인지 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 포화 지방을 많이 섭취하는 식단은 기억력과 다른 인지 기능을 손상시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 모든 지방이 똑같이 만들어지는 것은 아니며 견과류, 씨앗, 지방이 많은 생선에서 발견되는 단일불포화지방과 다불포화지방과 같은 일부 지방은 실제로 건강상의 이점을 가질 수 있습니다. 건강한 지방을 적당히 포함하는 균형 잡힌 다양한 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 아래에서 건강한 지방을 가진 음식들에 대해 소개해드리겠습니다. 

건강에 좋은 지방

건강에 좋은 지방이나 이로운 지방으로 알려진 좋은 기름을 포함한 많은 음식들이 있습니다. 다음은 몇 가지 예입니다: 연어, 고등어, 정어리와 같이 지방이 많은 생선은 심장 건강과 뇌 기능에 이로운 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 견과류 및 씨앗 종류인 아몬드, 호두, 치아씨는 모두 단일불포화지방과 다불포화지방을 포함한 건강한 지방을 많이 함유하고 있습니다. 아보카도는 콜레스테롤 수치를 향상하고 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 단일불포화지방의 훌륭한 공급원입니다. 올리브 오일은 지중해 식단의 주요 성분이며 많은 건강상의 이점과 관련이 있는 단일불포화지방을 많이 함유하고 있습니다. 다크 초콜릿은 코코아 버터를 함유하고 있는데, 이것은 올레산, 스테아르산, 그리고 팔미트산과 같은 건강한 지방을 많이 함유하고 있습니다. 이러한 음식들을 식단에 포함시키는 것은 건강한 지방의 섭취를 증가시키고 전반적인 신체 건강을 향상하는데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 모든 지방은 칼로리가 높다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 균형 잡힌 식단의 일부로써 적당히 섭취하는 것이 여전히 필요합니다.